Que es la microbiota intestinal
En todos los seres vivos, sean humanos, animales o vegetales tienen una serie de microorganismos que interactúan en perfecta simbiosis con su huésped.
A estos microorganismos les llamamos microbiota, la cuál posee una importante función metabólica contribuyendo al rescate de energía y ciertos nutrientes de sustratos no digeribles.
Cuando el ser vivo, en nuestro caso el ser humano está en equilibrio con su microbiota, se traduce en mayor fortaleza y salud.
Las últimas investigaciones están demostrando que un gran número de enfermedades, tanto agudas como crónicas y sobre todo las autoinmunes, se caracterizan por tener una microbiota intestinal modificada tanto de forma cuantitativa como cualitativa.
Alteración de la microbiota con el uso de antibioticos
Desde hace años, factores ambientales como el uso de determinados antibióticos se han descubierto alteraciones importantes en la microbiota intestinal tras su uso.
Esta alteración de la flora del colon, crea condiciones propicias para la proliferación algunos microorganismos como Klebsiella Oxytoca, Clostridium Perfringens, o especies de Candida y Salmonella.
Un síntoma claro de que ello ocurre es la diarrea producida por estas tóxinas con inflamación del intestino, secreción de fluidos o en casos más graves, alteraciones del epitelio intestinal o daño celular.
Cuando se prescriben antibióticos es muy interesante la toma de probióticos de 4ª generación para recuperar la salud intestinal
Enfermedades asociadas a trastornos de la microbiota
Nuestro cuerpo es un ecosistema, donde conviven nuestro genoma con el genoma bacteriano cuyos genes superan en número a las células humanas.
Dicho esto es factible coincidir en que la alteración y desequilibrio de las bacterias que viven en nuestro organismo desemboquen en diferentes enfermedades:
Enfermedad de Crohn
La enfermedad de Crohn parece que es una enfermedad autoinmune que cursa con inflamación intestinal, dolor y diarrea afectando a cualquier tramo del tracto gastrointestinal, desde la boca hasta el ano, y que afecta de manera significativa a la calidad de vida del que la sufre pudiendo llegar a la malnutrición del paciente.
Según las últimas investigaciones son tres los causantes de la alteración del sistema inmune:
- La genética
- La respuesta inmune del intestino
- La microbiota
Del mismo modo, estos tres factores están vinculados entre si y están influenciados por exposiciones o desencadenantes ambientales como son:
- Los hidratos de carbono en la dieta
- Las infecciones
- El estrés
- …
Una dieta específica que aumente la microbiota y la ausencia de estrés puede mejorar la calidad de vida del paciente
SIBO Sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado
El intestino delgado es un área que generalmente tiene pocas bacterias.
Cuando existe un sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, bacterias del colon tanto aerobias como anaeróbicas colonizan el intestino delgado y desembocan en algunos de los síntomas de SIBO como flatulencia, hinchazón, diarrea, dolor abdominal… que es casos más graves pueden conducir a síndromes de malabsorción.
Permeabilidad intestinal
La pared del intestino posee una fina mucosa que permite la absorción de nutriente saludables para el organismo y que bloquea sustancias tóxicas no deseados.
Cuando esta barrera natural esta alterada, las bacterias nocivas se escapan de su control e invaden el torrente circulatorio por lo que nuestro sistema inmune debe ponerse en funcionamiento y combatirlas.
Cuando este fenómeno se cronifica nos encontramos con usos no apreciados de la glucosa de la sangre y sus negativas consecuencias.
Disbiosis
Se le denomina disbiosis a la modificación de la composición de nuestra microbiota donde hay cepas que proliferan sobre otras. En el caso de enfermedades metabólicas como la obesidad o la diabetes se traduce en una concentración aumentada de Firmicutes hasta un 50% y correlativamente una disminución de Bacteroidetes lo que significa que ante la mismas calorías la acumulación de grasa puede duplicarse.
La obesidad suele llevar asociada una concentración aumentada de Firmicutes y una disminución de Bacteroidetes
Saber más: ¿Qué son los Firmicutes y por qué aumenta la obesidad?
Como proteger la salud de tu intestino
- Vigila tu medicación. Los antibióticos perjudican la microbiota por lo que debes de tomarlos solo cuando sea imprescindible. Así mismo los fármacos antiinflamatorios no esteroides están siendo investigados por su asociación a la permeabilidad intestinal. Ejemplo de este tipo de medicamentos es el Ibuprofeno.
- Controla el estrés. Existen estudios donde se relacionan situaciones estresantes prolongados con la alteración de las bacterias de nuestro intestinos convirtiéndose en un círculo vicioso donde las modificaciones perversas de la microbiota generan estrés y el estrés genera más alteraciones.
- Aliméntate con productos de temporada. Si nos alimentamos con productos de temporada diversificamos las cepas y cuantas más familias de bacterias disponga nuestro intestino favorece el equilibrio de las bacterias que habitan en nuestro cuerpo.
- Incluye en tu alimentación diferentes fibras. Los alimentos de origen vegetal con fibra insoluble y posterior fermentación en el intestino grueso favorece la presencia de microorganismos beneficiosos.
- Complementa tu dieta incluyendo prebióticos y probióticos (verduras, frutas, chocolate negro, alimentos fermentados..)
- Aléjate de los ultraprocesados. Aditivos como carboximetilcelulosa y polisorbato 80 perjudican a nuestra microbiota.
- Duerme suficiente. Estudios han observado que los cambios crónicos de fase circadiana conducían a un cambio en la microbiota generando inflamación de las mucosas.
Suplementos probióticos
Hasta ahora las opiniones están encontradas. Hay estudios donde afirman que existe efectos positivos en su toma, sobre todo si son de 4ª generación. Por el contrario, otros estudios no indican mejoras en la microbiota.
Lo más acertado será abastecernos de bacterias saludables de manera natural que perdure en el tiempo.
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Estudios médicos si deseas profundizar
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